Ci si può ammalare anche di cibo sano. Chi infatti soffre di ortoressia nervosa comincia ad avere una vera e propria ossessione per gli ingredienti salutari. Una ricerca che non ha mai fine: chi entra in questo vortice tende ad escludere sempre più tipi di alimenti. Colpisce soprattutto gli over 30 e rischia di diventare una vera patologia psicologica.
L’allarme è lanciato dalla “British Dietetic Association”, che sostiene l’aumento di casi in tutta Europa di nuovi ortoressici. Le persone affette dal problema sono assolutamente normali fisicamente, perché l’ortoressia si presenta fondamentalmente come un disordine ossessivo-compulsivo della personalità.
Si tratta di un rapporto distorto con il cibo, rischiando di portare la persona che ne soffre a un impoverimento pericoloso della propria dieta abituale. La “British Dietetic Association” avverte anche il pericolo di un graduale distacco dal mondo reale, in preda a un senso di superiorità nei confronti della società.