Torino – Lactalis, da parte sua, ha ribadito "la sua volontà di sviluppare il proprio piano nel rispetto dell'italianità di Parmalat, mantenendo la sede in Italia, salvaguardando gli asset produttivi, i dipendenti e la filiera del latte, nell'interesse dell'economia del territorio" si legge nel comunicato dei francesi che ha annunciato l'operazione. Parmalat avrà "sede, organizzazione e testa in Italia", ha assicurato il presidente del gruppo di Laval, Emmanuel Besnier, sottolineando che è importante raggiungere "dimensioni significative tali da poter sviluppare brand globali". Nei piani di Lactalis, le attività europee del gruppo francese sul latte confezionato andrebbero a confluire tutte in Parmalat, comprese quelle francesi e spagnole. L'obiettivo sarebbe poi quello di portare i prodotti in Brasile, India e Cina, "attraverso un intervento congiunto". Sulla partita Italia-Francia per il controllo di Collecchio, il presidente di Confindustria, Emma Marcegaglia, era stata chiara: nessun appoggio a operazioni protezionistiche di Roma, sì condizionato dalla presenza di un vero piano industriale. Non rimane che attendere la contromossa. Parmalat ha in pancia un tesoretto di liquidità da circa 1,4 miliardi di euro.