ROMA – ”Il pane parla e canta”. Lo sostiene Gabriele, cuoco e panificatore romano con la passione per le farine antiche come il farro e la segale, che sara’ protagonista di Tg3 Persone, il settimanale dedicato alle storie di vita quotidiana, in onda domani alle 12.10 su Rai3.
In sommario anche l’idea di Paolo: produrre idrogeno per accumulare energia. Un’idea che porta a immaginare di costruire case autosufficienti e a impatto zero.