Fiano e Moscato, bianchi estremi del Sannio: il Pelike 2009 di Oppida Aminea e il Moscato 2009 di Santiquaranta

di Pasquale Carlo
Il mondo dei bianchi sanniti è particolarmente ricco ed affascinante. Due anime contrapposte di questo intrigante universo le abbiamo degustate durante un gioco a tavola, con piatti preparati utilizzando frutta di stagione. I vini in questione: le annate 2009 del Pelike – Sannio Doc Fiano dell’azienda Oppida Aminea ed il Moscato Sannio Doc, […]

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