MILANO, 8 GIU – Non date il parmigiano ai vostri bambini appena nati, non metteteglielo nella pappa pensando che faccia loro bene: finché il bebè non ha compiuto il primo anno di vita è meglio non darglielo, perché l’eccesso di proteine fa aumentare i casi di obesità.
Lo dicono i pediatri, riuniti a Milano al Congresso della Società italiana di pediatria, che insieme alla Società di pediatria preventiva e sociale e al Ministero della salute hanno stilato dieci consigli di prevenzione per la salute dei più piccoli.
Secondo gli esperti, bisogna anche evitare di superare i 20 grammi di carne o formaggio e i 30 grammi di prosciutto, per non far sì che la dieta del bimbo sia troppo proteica.
Il legame tra eccesso di proteine e sovrappeso o obesità è confermato anche dallo studio europeo ‘Chop’. Vanno quindi evitati anche i tipi di latte vaccino ricchi di proteine, mentre il latte della mamma in età scolare riduce il rischio di obesità dal 16% al 28%.
In Italia i bimbi ‘oversize’ tra i 5 e i 17 anni sono 1,2 milioni, quasi un bimbo su tre, con una lieve maggioranza di femmine: 51,6% contro il 48,4% dei maschi.