Andrea Ghiselli, ricercatore del Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura di Roma, spiega in un video al Corriere della Sera che la frutta “non fa ingrassare”, ma associata ad altri cibi può avere un apporto molto calorico.
E così Ghiselli spiega che i frutti meno calorici sono quelli che contengono più acqua, come cocomero e frutti di bosco, poi kiwi e agrumi. Molto calorici invece la banana e l’uva.
Il video del Corriere della Sera: