Batterio killer, variante individuata in seconda azienda barbabietole

Amsterdam (Olanda) – Le autorità olandesi hanno fatto sapere di aver individuato presso un coltivatore di germogli di barbabietola un ceppo di batterio E.coli diverso da quello che ha ucciso 31 persone e ne ha fatte ammalare 3.100 in Europa. Lo ha riferito l'Autorità per la sicurezza del cibo, spiegando che si tratta del secondo coltivatore di barbabietole in cui il ceppo viene individuato durante questa settimana. Il ceppo killer è invece stato individuato in un'azienda biologica nel villaggio settentrionale tedesco di Bienenbuettel. Non si ha notizia di malati a causa di germogli olandesi, ma il batterio è considerato una seria minaccia e il ministro olandese della Salute ha ordinato che tutti i prodotti delle aziende siano ritirati dagli scaffali.

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Alessandro Avico