MODENA, 1 GIU – Sciacalli cercano di speculare sui danni da 220 milioni di euro provocati al sistema del Grana Padano e Parmigiano Reggiano, tentando di acquistare il prodotto a pochi euro, proponendo ai caseifici in difficolta' l'acquisto di stock di prodotto non rovinato. La Coldiretti lancia l'allarme su ''offerte di intermediari senza scrupoli per grandi quantita' dei due prestigiosi formaggi a prezzi irrisori e insostenibili per i produttori''. Le perdite stimate dai due consorzi di tutela sono di 150 milioni di euro per il Parmigiano Reggiano, 70 per il Grana Padano.
Il terremoto ha fatto precipitare dalle scalere dove stavano stagionando oltre 360.000 forme di Grana e 633.700 di Parmigiano Ma tra i danni al settore, ricorda Coldiretti, c'e' anche l'alterazione dei ritmi fisiologici degli animali ''scombussolati dallo sciame sismico e per il terrore rifiutano di alimentarsi adeguatamente e non riescono neanche a dormire, con un crollo della produzione di latte stimata superiore al 10 -15%''. Coldiretti insieme a Campagna Amica fino a domenica, in occasione della 'Fiera della Famiglia' e in contemporanea con la visita del Santo Padre fra gli stand di Fiera Milano, mettera' in vendita 3.000 pezzi di Grana Padano per aiutare le aziende agricole e i caseifici colpiti.