ROMAR – ''Quasi 10 milioni di famiglie riempiono di meno le buste della spesa, una situazione che non sembra destinata a cambiare visto che le difficolta' economiche restano forti''. Commenta cosi' la Cia-Confederazione italiana agricoltori, il rapporto diffuso dall'Istat, sottolineando che ''i redditi delle famiglie crescono meno della spesa per i consumi, il potere d'acquisto crolla di un altro mezzo punto percentuale e la propensione al risparmio si attesta al valore piu' basso dal 1995; e in tutto questo non aiutano il salasso giornaliero per il pieno, i rincari sul carrello del supermercato (+4,6% a marzo) e tanto meno il previsto nuovo aumento dell'Iva''.
Nel 2011, infatti, ricorda la Cia, diminuiscono del 2% i consumi di cibo e bevande, si taglia in quantita' e qualita' passando per sconti e promozioni commerciali; oltre la meta' delle famiglie ha modificato il menu' quotidiano, il 35% ha limitato gli acquisti e quasi il 40% si e' rivolto a discount e hard-discount. Un trend negativo che non accenna ad affievolirsi andando ad incidere sulle tavole di Pasqua che saranno un po' piu' vuote ma non meno care, con un calo stimato negli acquisti, secondo la Cia, tra il 5 e il 7%.