CASSINO (FROSINONE) – Un tiramisù da 1555 chili realizzato a Cassino domenica 30 novembre è entrato nel Guinness dei Primati. A realizzarlo 60 studenti e 1o professori dell’Istituto Alberghiero di Cassino, all’interno del centro commerciale “Gli Archi”.
Il precedente tiramisù dei record era stato realizzato a Piove di Sacco in provincia di Padova nel giugno scorso ed era fermo a 1.285 kg. Gli ingredienti utilizzati sono: 300 kg di uova, 400 di zucchero, 60 mila savoiardi, 400 kg di mascarpone, 55 di cacao, 350 litri di caffè, 20 di marsala.
